中秋將至 催熱月餅市場(chǎng)

　　市場(chǎng)上種類(lèi)眾多的散裝月餅。 

　　眉山網(wǎng)記者 胡秉曦 文/圖

　　馬上就要到中秋節(jié)了，眉山月餅市場(chǎng)逐漸火熱起來(lái)。近日，記者走訪(fǎng)眉山城區(qū)各大超市、月餅批發(fā)部、烘焙店看到，各式各樣的月餅被擺放在顯眼位置，不少市民正在選購(gòu)。

　　中等價(jià)位的月餅是主流

　　9月5日，記者在二環(huán)東路一家超市看到，貨架上擺放著各種各樣的月餅，有散裝的，也有盒裝的。散裝的有9元一個(gè)的，也有30元一斤的；盒裝月餅售價(jià)多在100元—300元之間。口味也是應(yīng)有盡有，除了豆沙、蓮蓉蛋黃等傳統(tǒng)口味的月餅，藍(lán)莓、榴蓮、巧克力等口味的月餅也迎合了不少消費(fèi)者。而在外包裝上，除了傳統(tǒng)的鐵盒外，今年還推出了“手提包”樣式的外包裝。

　　“最近幾天來(lái)超市購(gòu)買(mǎi)散裝月餅的較多，中秋節(jié)快到了，很多市民都是自己買(mǎi)來(lái)嘗嘗鮮，也有買(mǎi)盒裝的，大多選擇的都是中等價(jià)位的。”該超市工作人員告訴記者。

　　正在選購(gòu)散裝月餅的劉女士表示，看見(jiàn)超市在賣(mài)月餅，打算買(mǎi)一些回去給家人嘗嘗，不在乎包裝，而且散裝月餅的性?xún)r(jià)比也高。

　　而在環(huán)湖東路一家月餅批發(fā)部，老板楊梅告訴記者，她的批發(fā)部從8月份就開(kāi)始銷(xiāo)售月餅了。“每年的這個(gè)時(shí)間段是月餅銷(xiāo)售旺季，我們主要是賣(mài)盒裝月餅，價(jià)格從幾十元到幾百元不等。”楊梅介紹道，今年的月餅價(jià)格和去年相差不大。

　　“烘焙店”瞄準(zhǔn)年輕人市場(chǎng)

　　近年來(lái)，烘焙店推出的月餅也受到了大家的喜歡。記者在環(huán)湖西路一家烘焙店看到，該店主打各種口味的冰淇淋月餅，每盒的價(jià)格從200元到500元不等，不少市民正在向店員詢(xún)問(wèn)。

　　“我們主要針對(duì)年輕人市場(chǎng)，所以比較講究口味和包裝。今年我們主推冰淇淋月餅，年輕人比較喜歡。”該烘焙店店員告訴記者，為了保證口感，他們對(duì)月餅的選材要求非常高。最近幾天，店里每天都能接到100多單訂單，生意非常火爆。

　　而在另外一家烘焙店里，記者看到柜臺(tái)內(nèi)擺滿(mǎn)了包括咖啡、紫薯等口味在內(nèi)的月餅，大多都是9元一個(gè)，不少年輕人正買(mǎi)來(lái)嘗鮮。

　　“我?guī)畠簛?lái)買(mǎi)面包，正好看到這里也在賣(mài)月餅，女兒想吃，順便買(mǎi)幾個(gè)給她嘗嘗。”正在購(gòu)買(mǎi)月餅的高女士告訴記者。

　　“我們店的月餅口味比較新穎，相對(duì)來(lái)說(shuō)年輕人和小朋友比較喜歡。”該店工作人員介紹說(shuō)，最近生意很好，每天來(lái)店里購(gòu)買(mǎi)的市民很多，且團(tuán)購(gòu)的也不少，一天要接60多單。