南美白對(duì)蝦在東坡區(qū)大規(guī)模試養(yǎng)成功

　　眉山網(wǎng)訊（王涵 記者 劉娟）“大規(guī)模試養(yǎng)兩季成功，我們真是太高興了。”11月4日，看到一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的南美白對(duì)蝦在蝦籠里活蹦亂跳，東坡區(qū)尚義鎮(zhèn)壽林村3組村民李學(xué)平喜上眉梢。

　　據(jù)了解，原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域的南美白對(duì)蝦是當(dāng)今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦類之一。由于該種蝦營(yíng)養(yǎng)豐富、口味鮮美，相比小龍蝦可食部分比例高，深受人們歡迎。但是南美白對(duì)蝦是海蝦，淡水養(yǎng)殖很不容易，從蝦苗選擇到淡化水質(zhì)，每一步操作都十分講究。

　　為了讓南美白對(duì)蝦在東坡區(qū)養(yǎng)殖成功，李學(xué)平成了東坡區(qū)第一個(gè)“吃螃蟹”的人，從2018年開(kāi)始試養(yǎng)一季對(duì)蝦取得了成功，2019年又開(kāi)始探索試養(yǎng)兩季，實(shí)現(xiàn)平均畝產(chǎn)對(duì)蝦400余公斤。按照東坡區(qū)對(duì)蝦15-16元/公斤的價(jià)格計(jì)算，10畝試驗(yàn)池塘總產(chǎn)值達(dá)到25萬(wàn)余元，養(yǎng)殖利潤(rùn)達(dá)到15萬(wàn)元。

　　談起當(dāng)初養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的動(dòng)機(jī)，李學(xué)平說(shuō)：“我從事水產(chǎn)養(yǎng)殖多年，具有較豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。我發(fā)現(xiàn)眉山銷售的南美白對(duì)蝦比沿海地區(qū)每斤價(jià)格高出十幾元，而且市場(chǎng)缺口很大。如果我能在眉山本地養(yǎng)出高品質(zhì)的對(duì)蝦，一定會(huì)很受歡迎。”

　　在李學(xué)平等人成功經(jīng)驗(yàn)的示范帶動(dòng)下，尚義鎮(zhèn)周邊養(yǎng)殖戶也開(kāi)始探索南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖。“壽靈村3組村民羅喜祥，今年用3畝池塘開(kāi)始探索對(duì)蝦養(yǎng)殖；壽靈村6組村民楊眾，今年用5畝池塘開(kāi)始探索對(duì)蝦養(yǎng)殖。”東坡區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2019年，東坡區(qū)南美白對(duì)蝦產(chǎn)量能達(dá)到10萬(wàn)公斤以上。“以往，眉山對(duì)蝦幾乎來(lái)自沿海地區(qū)，要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸才能到達(dá)內(nèi)陸，產(chǎn)品的質(zhì)量與鮮活度難以保障。如今，我們本地對(duì)蝦養(yǎng)殖成功后，運(yùn)輸、配送到店售賣只需三四個(gè)小時(shí)，可以讓市民品嘗到更新鮮、優(yōu)質(zhì)、美味的對(duì)蝦。”羅喜祥說(shuō)。