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強化食品安全檢查 保障市民舌尖上的安全

2020-06-28 11:35

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  • 執(zhí)法人員檢查商超生鮮食品。

  • 執(zhí)法人員檢查商超食品。

  • 執(zhí)法人員檢查市場肉制品檢驗檢疫情況。

  本報訊(記者 張丹梅 文/圖)為貫徹落實市委市政府關(guān)于統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展的各項工作部署,慎終如始抓疫情防控工作,毫不松懈抓食品安全監(jiān)管,6月24日,市市場監(jiān)管局組織開展了食品安全和疫情防控專項督導(dǎo)檢查。

  此次行動,8個督查小組分別走進眉山天府新區(qū)、市級園區(qū)、兩區(qū)四縣食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位以及企業(yè)和學(xué)校食堂,詳細檢查嬰幼兒配方奶粉銷售、生鮮食品溯源追蹤、冷凍冷藏食品銷售,各類肉制品檢驗檢疫證明、散裝白酒銷售、熟食銷售,食堂快檢使用、食品儲存、食堂餐具消毒等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商家存在三防設(shè)施不完整、健康證明超過有效期、散裝食品標簽不規(guī)范、未建立購銷臺賬、檢驗檢疫票證不齊、嬰幼兒配方乳粉專區(qū)混放其它乳粉等問題,督查組均責(zé)令商家立即進行整改,并要求屬地市場監(jiān)管部門依法進行處置,對整改情況進行追蹤檢查。

  據(jù)悉,此次行動共出動執(zhí)法人員72人次,共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)3家,大型超市8家,集貿(mào)市場7家,餐飲單位5家,企業(yè)、學(xué)校食堂5家,各類食品經(jīng)營攤(店)38家。督查組要求,市場經(jīng)營者要切實落實主體責(zé)任,繼續(xù)做好疫情常態(tài)防控措施,重點抓好營業(yè)場所清潔、消殺、通風(fēng)等防控工作的落實,確保經(jīng)營場所干凈、整潔,無污染。同時抓好食品購進索證索票、進貨查驗及銷售登記等工作,認真核對產(chǎn)品檢驗檢疫合格證等合格證明材料的完整性、真實性,確保市民群眾吃上放心、安全的食品。

  


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