2020全球川菜產業發展高峰會議在眉山市舉行
新聞來源：眉山網
更新時間：2020-11-18 00:27:40
責任編輯：羅端
眉山網訊（記者 彭林）11月17日，2020全球川菜產業發展高峰會議在眉山市舉行。本次會議由中國華僑國際文化交流促進會、四川省商務廳、四川省僑聯為指導單位，世界中餐業聯合會主辦，眉山市人民政府承辦。國家市場監督管理總局標準創新管理司司長崔鋼，世界中餐業聯合會常務副會長邢穎出席會議。
會議發布了《餐飲業人工智能技術應用指南》團體標準，進一步推進餐飲業的轉型升級。行業專家、教授作了“川菜產業發展的變遷與思考”“從餐飲大數據看行業新機會”“管理是永遠的藍海”等主題演講。“隨著時代的發展，消費理念、消費產品、消費場景的不斷更迭，推動著餐飲業的轉型與升級。”“大數據的積累與應用，更為行業的發展提供著堅實、可靠的依據。”“科學的管理體系，是決定企業高速、健康、可持續發展的重要因素。”與會人員紛紛表示演講主題鮮明、內容豐富，受益匪淺。
據了解，2020全球川菜產業發展高峰會議是世界川菜大會活動之一，大會是世界中餐業聯合會重點打造的全球川菜產業交流與合作平臺，必將為餐飲業、食品加工業和區域經濟社會高質量發展注入新動能。
