新春走基層 | 仁壽：“糧食+”? 模式 讓撂荒地變“聚寶盆”

2月19日一早，來到仁壽縣汪洋鎮聯系村的糧食種植基地，人勤春早的勞作畫面在田間鋪展開來。

在“冬閑”的水田里，當地村民正在收獲成熟的青菜，商家的貨車開進平坦的產業道路，將一車車青菜整理裝車，運往周邊的泡菜企業制成泡菜銷售。
另一邊的旱地里，孕穗期的小麥長勢良好，綠油油的一片在藍天下像油畫一般。小麥旁，是整齊排列的羊肚菌種植溫室大棚，村民們正穿梭期間，忙著采摘新鮮的羊肚菌。

“羊肚菌目前正是采摘時節，要持續到三月底，每畝產量能達到400至500公斤，春節期間，市場需求大，一斤羊肚菌能賣到200元。”糧食基地的業主秦嫡介紹，羊肚菌種植周期短、效益好、口感鮮美、市場需求大，在“糧菌輪作”模式下，采收時節剛好與農忙時節錯開，能助力“冬閑田”向“增收田”轉變。

秦嫡介紹道，玉米已經育種完畢，等羊肚菌采摘銷售結束，這片土地就會種上玉米，保證糧食產出。

不管是“糧食+蔬菜”，還是“糧食+食用菌”，都讓這片曾經的撂荒地變成了增收致富的“聚寶盆”。

如何讓撂荒地重新煥發生機，還得從2019年說起。
“早年我在做肥料生意，有了一定資源和財富積累后，就開始自己做農業種植。”有著濃濃故土情結的秦嫡，在2019年辭去了年薪20萬的銷售經理職務，懷著滿腔的熱情回到家鄉汪洋鎮承包了50畝土地，種植花椒和藥材。

可天有不測風云，由于勞動力、水源、天氣、市場等問題，2年時間，秦嫡投資的農業虧了30萬元。
仁壽縣農民工服務中心、縣農業農村局及相關部門了解到秦嫡的情況后，主動上門送政策，扶持秦嫡發展。
經過多方考察比較，2022年3月，秦嫡又在汪洋鎮聯系村流轉了400畝土地，開展水稻及大豆玉米帶狀復合種植，同時，因地制宜，創新探索發展“糧食+”模式，讓土地發揮最大效益。

那片土地最初是一片撂荒地，但秦嫡看中了其靠近水源和平整的優點，當土地整理完畢后，她初次嘗試套種了玉米和大豆，收獲后，經過回田、肥地、曬田后，她又接連種植了水稻、白油菜和豌豆尖。

“第一年的豌豆尖銷路特別好，采收時需要的人工最多，一天可達上百人。”秦嫡說，當時，當地豌豆尖批發價是每公斤2元，遠銷到北上廣后，豌豆尖的批發價可以翻兩番，同時為周邊村民提供了增收的好機會。

嘗到“糧食+”的甜頭后，秦嫡不斷調整種植結構，每年都會根據市場來選擇在冬閑時種植的農作物，并積極打開銷售市場，真正把“糧袋子”“菜籃子”變成了增收的“錢袋子”。
為了鼓勵像秦嫡這樣種糧大戶在保證糧食產量的前提下，不斷探索新模式，助力荒地變沃野，仁壽縣不斷加大對耕地保護補貼、實際種糧農民一次性補貼、種糧大戶補貼、農機購置補貼等惠民政策的宣傳力度，以一項項好政策激發產業發展活力，助力糧食安全，鄉村振興。

來源 | 眉山日報全媒體記者 郭僑