東坡區：推廣優質稻谷 促進產業增效農民增收

　　眉山網記者 蹇瑋杰 文/圖

　　8月15日，四川省優質稻產業發展會在東坡區召開。全省各個區縣農業水稻相關負責人齊聚一堂，就優質稻谷制種種植等相關經驗進行了交流。此次大會還展示51種參試優質稻種、23個優質稻谷品種，成為參會人的關注焦點。

　　作為全國糧食生產大縣、全國種子生產基地縣和中國優質稻米之鄉，東坡區歷來高度重視糧食生產和優質稻發展。2018年，該區糧食播種面積56.36萬畝，總產29.45萬噸，實現持續增產。其中水稻產量26.49萬噸，占全區糧食總產的90%，國標3級以上優質稻面積占比82%。

　　今年該區稻谷已進入豐收季，優質稻谷的產量如何？市場反響又如何？面向更大范圍的推廣，還需要破解哪些難題？帶著這些問題，記者于近日展開了調查。

　　優質稻豐收，農戶笑開顏。

　　優質稻品質高

　　市場受熱捧

　　“扣除30%的水分和秕谷，按70%來折合，一畝地產了610多公斤。”“優質水稻就是不錯，傳統水稻一畝地產500多公斤，現在每畝地多產了100多公斤呢。”8月23日，東坡區太和鎮新橋村一片稻田里，種植大戶曾建國正組織農戶現場進行收割、脫粒、裝袋、稱重。豐收現場，大伙兒你一言我一語，豐收的喜悅、爽朗的笑聲與金黃的稻浪一起隨風翻滾。

　　曾建國在當地流轉了1800多畝良田進行水稻種植。去年，他種植了優質稻谷“隆兩優534”和“晶兩優534”。今年稻谷成熟，他忙前忙后，親自看秤稱重，第一時間了解收成情況。

　　“經過大家口碑相傳，我才選擇種植這兩種優質稻，從今年收割的情況來看，這批優質稻名副其實。”曾建國說，明年他將遍種全省推廣的優質稻，并帶動周邊農戶種植，帶領大家走高產優質的農業發展之路。

　　“今年我們合作社還沒開始收割稻谷，各大精米加工廠就已經上門預定搶購。”當天，眉山好味稻水稻專業合作社負責人李相德告訴記者，從2016年開始，合作社開始種植優質稻，從加工到銷售優質稻大米方面來看，優質稻的米質更好，碎米少，雜質少，腹白小，色澤亮，市場前景廣闊。

　　“每畝優質稻的種植成本只比普通稻高100余元，但優質稻產出的大米零售能賣到5元/斤，一畝優質稻產值可達2750元；而普通稻，去年的稻谷批發價僅為1.2元/斤，一畝普通稻產值最高也只有1560元。”李相德給記者算了筆賬。

　　積極引導

　　實現東坡水稻提檔升級

　　“優質稻區別于普通水稻主要表現在品質上，最直觀來說就是它的口感比較好，能吃得出來稻米的香、軟、滑和糯。”東坡區農業技術推廣站長宋琴介紹，目前，除了全省在東坡區舉辦推廣的“稻香杯”優質稻的評選制種外，東坡區還連續4年開展水稻“一優兩高”生產競賽活動，全區優質稻的推廣普及率不斷提升。其中，2018年參賽的田塊平均畝產最大達到713公斤，并與花中花集團、中糧集團產銷合作簽訂協議，實現了訂單生產4萬畝，初步實現優質優價，強力推進水稻優質高效化發展。

　　不僅如此，據悉，為了更廣泛推廣優質稻，東坡區還通過大力推進農業轉型升級，以土地流轉為契機培育發展水稻種植大戶、家庭農場、專合組織等新型農業生產經營主體。目前，該區已培育種糧大戶832戶，家庭農場925家，農民專業合作社1114家，糧食規模經營達12萬畝。

　　“同時，我們積極整合各項涉農資金，大力改善農業基礎設施，現已建成‘田網、渠網、路網’配套的高標準農田38.2萬畝，占耕地總面積53%，農作物機械化綜合水平75%，其中機械化收割達到了85%以上。”宋琴介紹。