“村超”“村咖”“村吧”...... 鄉(xiāng)村蝶變從幸福古村的一杯小院咖啡說起

鄉(xiāng)村蝶變，從這里開始

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曾幾何時，農(nóng)村給人的記憶無非就是“面朝黃土背朝天”“日出而作、日落而息”等欠發(fā)達(dá)亦或是單調(diào)的印象。隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，記得住鄉(xiāng)愁的農(nóng)村又成為城里人競相追捧的好去處，那里的田園山色、風(fēng)土人情是最為治愈的一方樂土。

前一陣，隨著“村超”（村BA）“村咖”“村吧”的相繼出圈爆火，中國廣大農(nóng)村的無窮魅力再次被放大。而在丹棱，也不乏這樣集現(xiàn)代與傳統(tǒng)、現(xiàn)實與夢想、詩歌和遠(yuǎn)方于一體的好地方，其中，幸福古村是佼佼者。

咖啡、珍珠奶茶、雙皮奶......作為城市里的快消品，各式各樣的飲品和甜品深受城市年輕消費者的喜愛。而在幸福古村，喝咖啡、泡書吧已經(jīng)不是城里人的專屬，“村咖”“村吧”正成為當(dāng)?shù)厝罕姾屯獾赜慰偷闹匾蓍e地，加之日前丹棱縣舉行的村BA聯(lián)賽剛剛塵埃落定，幸福古村在“田園風(fēng)”和“小清新”之外，又多了一些“文藝范”和“青春氣”。

如果在丹棱繪制一張“村咖地圖”，那幸福古村的“小院咖啡”是一個必不可錯過的“打卡點”。穿過果林、拾級而上，一座土墻青瓦的民居映入眼簾，推開一道虛掩的木門，“小院咖啡”館就到了。院內(nèi)高大的黃角蘭下坐著三三兩兩的顧客，或交談，或看書，更多的則是在望著遠(yuǎn)處的山水田園遐想發(fā)呆，放空自己。

研磨、預(yù)熱、注水、攪拌、過濾....伴隨著空氣中飄散的陣陣咖啡香，咖啡師羅科婷正在操作間忙碌著，“今天來的基本都是老顧客，不像周末或者節(jié)假日，普通游客會更多。”羅科婷告訴記者，在剛過去不久的中秋國慶小長假中，一天最多能賣出近百杯咖啡。

“在城市生活壓力較大的時刻，到古村喝杯咖啡，賞賞美景，是一件身心都感到非常舒暢的事情。”利用休息時間“出逃”幸福古村的游客黃智感嘆，能在自然山水中品一口咖啡，瞬間消弭了城市與鄉(xiāng)村的距離。

小院咖啡，原是幸福古村內(nèi)的一棟民房。2021年，丹棱縣文旅公司通過邀請專業(yè)團(tuán)隊對房屋進(jìn)行設(shè)計，嘗試表達(dá)“到村民家里來做客”的農(nóng)文旅融合發(fā)展定位，將院壩改造成不同場景功能的開放式外擺區(qū)，營造出在山里品咖啡的治愈氛圍。作為幸福古村對外連接的窗口，小院咖啡將古村的新與舊、村民與游客的關(guān)系濃縮在方寸之間，生成了一個有質(zhì)感、有溫度、有靈魂的公共空間。

沿著小院咖啡往村里走，同樣是在古村原有建筑基礎(chǔ)上重新設(shè)計改造的一間書吧——“幸福書坊”便呈現(xiàn)在眼前。作為村里的一處復(fù)合型的公共文化空間，幸福書坊除了為游客提供一處閱讀、品茗的“小天地”，還承擔(dān)著村里的藝術(shù)展覽、文化沙龍、書法文創(chuàng)等系列文化活動。

據(jù)悉，目前該書坊有藏書5000余冊，除人文、歷史、哲學(xué)、傳記、詩歌、藝術(shù)的主要分類外，還特意開設(shè)了村民與兒童類，并將書籍分成“售賣”和“借閱”兩大類，與丹棱縣圖書館聯(lián)動，書籍可通借通還，更加突出城鄉(xiāng)文化融合的理念。

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幸福書坊

“這些書，真正是為鄉(xiāng)村、為村民準(zhǔn)備的！”談到為何會在鄉(xiāng)村里開一家書店，幸福書坊的負(fù)責(zé)人陳艷表示，對古村而言，書坊不僅是為村民們打開面向世界的一扇窗戶，更是凝聚古村文化的一個載體。“幸福書坊就像是一顆充滿活力與能量的心臟，把知識的血液輸送至阡陌古村中，讓文化藝術(shù)浸潤?quán)l(xiāng)村、反哺鄉(xiāng)村，讓古村文化在代代新老古村人中得以生長傳承。”

在幸福古村里，像小院咖啡、幸福書坊這樣的新業(yè)態(tài)還有許多，它們逐漸打破著城市人對鄉(xiāng)村“單一”“落伍”的固化想象。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生產(chǎn)力發(fā)展、城鄉(xiāng)差距縮小，城市的消費文化、娛樂方式已逐漸滲透到鄉(xiāng)村生活中，也讓人們看到了鄉(xiāng)村的諸多可能性：它可以保持質(zhì)樸的原樣，也可以承接城市的潮流文化。

“通過在幸福古村打造新的消費場景，能吸引更多目光轉(zhuǎn)向幸福古村，這為丹棱鄉(xiāng)村文旅融合開拓了新的思路，帶來了新的增長點和發(fā)展空間。”丹棱縣文旅公司副總經(jīng)理劉林告訴記者，隨著鄉(xiāng)村振興，越來越多的年輕人開始返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，這些“鄉(xiāng)創(chuàng)客”通過一間間“村咖”“書坊”，正帶動周邊業(yè)態(tài)不斷延伸，也推動了丹棱文旅產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

來源丨眉山日報全媒體記者 羅俊涵