眉山特色美食上央視啦！大年初三18時54分不見不散
新聞來源：眉山網(wǎng)
更新時間：2020-01-21 15:36:28
責(zé)任編輯：雷堯
1月21日，記者獲悉，央視《味道》欄目走進(jìn)眉山市拍攝的2020春節(jié)特別節(jié)目《中國節(jié) 有味道》將于1月27日（大年初三）傍晚18時54分，在CCTV—10《味道》欄目播出，總時長三十分鐘。
12月26日，央視《味道》欄目組走進(jìn)眉山，用鏡頭聚焦眉山特色年味美食和本土特色文化。
在眉拍攝期間，圍繞“與文化學(xué)者同行、品鑒美食文化、留住鄉(xiāng)愁記憶”的欄目定位，主持人在當(dāng)?shù)匚幕瘜W(xué)者的帶領(lǐng)下，以調(diào)查美食懸念任務(wù)的形式，圍繞東坡肘子、東坡魚、核桃糕等美食展開拍攝，展現(xiàn)眉山獨(dú)具特色的年味美食，挖掘東坡美食文化，傳播民風(fēng)民俗。
眉山有著得天獨(dú)厚的地理與氣候，
盛產(chǎn)稻米、蔬菜、水果，
是有名的“中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”“中國泡菜之鄉(xiāng)”“中國特色農(nóng)副產(chǎn)品之鄉(xiāng)”。
同時，眉山也是中國北宋大文豪蘇東坡的故鄉(xiāng)。
蘇東坡不僅是偉大的文學(xué)家、書畫家和思想家，更是著名的美食理論家、實(shí)踐者和傳播者，他將家鄉(xiāng)的美食從實(shí)踐到理論都提升到一個新的高度，極大地豐富了川菜的文化內(nèi)涵和底蘊(yùn)。
《味道》欄目是中央電視臺科教頻道精心打造的大型美食文化類系列節(jié)目，也是科教頻道重點(diǎn)推廣的品牌節(jié)目。
內(nèi)容圍繞中國及世界各地的美食及美食背后的風(fēng)俗文化展開，由主持人及美食家、美食愛好者組成“味道調(diào)查團(tuán)”，去到各地，以調(diào)查美食懸念任務(wù)為主要形式，向觀眾展現(xiàn)各異的饕餮美食、有趣的民風(fēng)民俗。
